Корзина
25 отзывов
+7 (800) 500-17-24
+79139162191
+73833109978
+79835109978
РоссияНовосибирская областьг. Новосибирск, п. Краснообскул.Восточная 4/1, офис 302
ООО "СИБАГРОПАРТНЕР"
Оставить отзывНаличие документов
Знак Наличие документов означает, что компания загрузила свидетельство о государственной регистрации для подтверждения своего юридического статуса компании или индивидуального предпринимателя.
Индикаторные тест-полоски "Кислотность молока", фото 2

Индикаторные тест-полоски "Кислотность молока"

Описание
Информация для заказа

Тесты предназначены для сырого молока и восстановленного из сухого.

 

Измерение кислотности индикаторными полосками мол.продуктов и молока, диапазон — 5,3-7,0 ед.PН 

Значения шкалы: 5,3/5,7/6,0/6,3/6,6/7,0.


100 шт. тест-полосок в упаковке.

Срок хранения: 18 месяцев с даты производства.

Кислотность – важнейший биохимический показатель, являющийсякритерием оценки свежести молока. Единицей измерения кислотности молока приняты градусы Тернера – °Т.

 

Кислотность свежевыдоенного молока здоровой коровы от 16 до 19 °Т, но может достигать от 22 до 27 °Т, что зависит от состава молока, кормов и других факторов. Кислая реакциямолока обусловлена наличием казеина, солей фосфорной и лимоннойкислот и растворенной в молоке углекислотой. Из общей титруемой кислотности молока на долю казеина выпадает от 6 до 8 °Т, кислых солей –от 10 до 11 °Т и углекислоты – от 1 до 2 °Т.

При хранении молока, его кислотность повышается за счет накопления молочной кислоты,образующейся из лактозы в результате молочнокислого брожения. Молоко,закупаемое для переработки, не должно иметь кислотность выше 20 °Т(ГОСТ 13264-88). Молоко первого сорта характеризуется от 16 до 18 °Т; несортовое - 21 °Т.

Индикаторные полоски «Кислотность молока», выпускаемые в соответствии с ТУ 2642-008-66948373-2010, предназначены для полуколичественного определения кислотности молокаи молочных продуктов. Данный тест полностью готов к работе и не требует использования дополнительных реактивов и оборудования. Простая процедура тестирования обеспечивает получение надежного результата за 15секунд.

Таблица, приведенная в инструкции по применению к полоскам,позволяет с легкостью установить соответствие между показателем рН икислотностью молока, выраженной в градусах Тернера. Индикаторныеполоски поставляются по 100 шт. в упаковке.

Способ применения: погрузить индикаторную полоску в исследуемыйраствор на 1-2 секунды, после чего извлечь ее и через 15 секунд сравнитьокрашивание индикаторной полоски с цветовой шкалой.

Шкала представлена значениями: 5,3 · 5,7 · 6,0 · 6,3 · 6,6 · 7,0 ед. рН.

Смена окраски: оранжевый → серо-фиолетовый.

ИНДИКАТОРНЫЕ ПОЛОСКИ “КИСЛОТНОСТЬ МОЛОКА”

 

 

Купить Индикаторные тест-полоски "Кислотность молока" можно в компании Сибагропартнер  и заказать доставку в следующие города: Бийск, Барнаул, Горно-Алтайск, Абакан, Кемерово, Новокузнецк, Красноярск, Томск, Омск, Иркутск, Улан-Удэ, Хабаровск, Южно-Сахалинск, Владивосток, Ханты-Мансийск, Пермь, Уфа, Тюмень, Курган, Екатеринбург, Чита, Ижевск, Самара, Казань, Оренбург,  Волгоград, Краснодар, Ставрополь, Ростов-на-Дону, Пенза, Воронеж, Белгород, Саратов, Смоленск, Тверь, Тула, Ульяновск, Киров, Чебоксары, Ярославль, Калининград, Псков, Москва, Санкт-Петербург, Вологда, Нижний Новгород и др.

Информация, представленная на сайте, не является публичной офертой.

 

  • Цена: 750 руб.
  • Минимальный заказ: 6 шт.